Das pflanzliche Produktsegment wächst kontinuierlich. Alleine im Bereich Dressings & Mayonnaisen hat sich die Zahl der Produktlaunches von 2017 bis 2020 weltweit verdreifacht - Tendenz weiter steigend.
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EmulsiForm ist unsere emulgierende Spezialstärke zur Herstellung veganer und Ei-freier Produkte. Wir zeigen Ihnen, wie sie Ihre 100% pflanzliche Mayonnaise zum Erfolg bringen.
